Bővebb ismertető
Részlet az 1. számbólA pedagógusok tantervi önállóságaA fogalom tartalmaA tantervi önállóság lényege: érdemi döntések hozatala és megvalósítása a tanagyag kiválasztásában, elrendezésében, a helyi körülményekhez, feltételekhez történő alkalmazásában, feldolgozásának az irányításában (azaz céljainak a kitűzésében, tervezésében, szervezésében, értékelésében), módszereiben, eszközeinek a felhasználásában, a tanterv fejlesztésében.
Bernáth József (1982. április 2.) gyerekként színész, majd pedagógus szeretett volna lenni. Kétszer is jelentkezett a Színművészeti Főiskolára, végül 24 évesen döntött úgy, hogy a főzéssel fog foglalkozni.
Kedvenc étele a rakottkrumpli. Saját bevallása szerint az elhivatottságának sokat köszönhet. Az iskola után Franciaországban, Lyon város egyik éttermében kapott állást, majd tovább ment Londonba.
Bernáth József A Konyhafőnök első két évadának, ill. a Konyhafőnök juniornak egyik zsűrije volt.
Kreatív séfként dolgozik London egyik vezető catering cégnél.