Bővebb ismertető
Robert Merle francia író híres regényében, a Malevilben így írt a pillanat erejéről: "Tudom, hogyne tudnám, hogy egy íz, egy dallam váratlan erővel kelti olykor életre régmúlt pillanatok emlékét. De csak másodpercekre. Elillan a káprázat, lehull a függöny és ismét nyakunkon a zsarnok jelen. Pedig de gyönyörű is lenne, ha lehetne egy teába mártott süteményben fellelni egész múltunkat!" az ünnepek közeledtével mi is próbáltuk megállítani az időt - múltidéző desszertjeinket például a 84-111. oldalon találja. Fazekas Kira, főszerkesztő