Jamie vacsorái [antikvár]

Nagyon büszke vagyok erre a könyvre, mert telis-tele van nagyszerű családi vacsorák receptjeivel Annak örülnék a legjobban, ha mindenkit rá tudnék venni, hogy odahaza elkészítse, és szeretteivel együtt élvezettel fogyassza őket. Miközben konyhafőnökként dolgozom, és szülőként is egyre nagyobb gyakorlatot szerzek, azt figyelem meg, hogy rengeteg ember egyáltalán nem főz, vagy csak nagyon ritkán. Én azonban szentül hiszem: mindenki képes rá, hogy főzzön, és még élvezze is - mindenkiben benne van a lehetőség, hogy szuper vacsorapartit, családi összejövetelt vagy csak egyszerű, hétköznapi evészetet rendezzen, de olyat, hogy hosszú ideig emlékezetes maradjon. Azt remélem, ez a könyv alkalmas lesz arra, hogy bebizonyítsa: bárki megpróbálkozhat a főzéssel. Főként a családokat vettem célba, meg azokat, akiknek fontos, hogy finomakat egyenek, anyagi helyzetüktől függetlenül. Tehát például az olyanokat, mint amilyen esetleg te vagy!