Bővebb ismertető
A mediterrán étrend számos pozitív vonása közismert, így az egészséges táplálkozás hívei is széles körben felfigyeltek rá az utóbbi években. Egyszerű, színes és ízletes konyha, amely elképesztő választékot kínál tápláló gyümölcsökből és zöldségekből, tengeri ételekből, és a miénknél alig szegényebb húsban és sajtban. Az amúgy is vonzó képet kiegészítik az olívaolajfajták jótékony hatásai, amelyek hozzájárulhatnak ahhoz, hogy irigylésreméltóan hosszú és egészséges életet éljünk. - 112 nélkülözhetetlen mediterrán ételrecept - rövid bevezető hasznos ötletekkel az egyes fejezetek előtt - könnyen áttekinthető lista a hozzávalókról, és az elkészítés módja lépésről lépésre - minden recept mellett inspiráló fotóillusztrációk