Mit egyen a gyerek? [antikvár]

Hófehérke főzött a hét kis törpének. Piroska ennivalót vitt a nagyanyónak, a szegényember pedig varázsasztalt kapott jóságáért. Csak azt kellett mondania: terülj asztalkám", és az asztal tele lett finomabbnál finomabb ennivalóval. Az evés, az élelem megszerzése és elkészítése a mesék birodalmában is fontos szerepel játszik. Sokszorosan fontos kérdés a valóságban. A sütés-főzés tudománya már az emberiség őskorában, a tűz felfedezésével kezdődött Azóta ez a tudomány igen sokat fejlődött. Egy dolog azonban állandó maradt: a szülői szeretet. A szülőknek az a vágya és törekvése, hogy gyermekük jól fejlődjön, jó étvágyú és egészséges legyen. Ezért tette és teszi az édesanya a legjobb falatokat gyermeke tányérjába. A szeretet mellé azonban tudás is kell. Tudnia kell a szülőnek, hogy gyermekének mi a legjobb falat", mitől fejlődik legjobban, mi az az étel, ami gyomrát nem terheli meg - mit jelent az evés gyermekének... Ennek a könyvnek az a célja, hogy segítsen a szülőknek; hogy a szeretet mellé tudást is adjon. A könyvben szó van a csecsemők táplálásáról, a kisgyermekek és iskolások étkezési problémáiról, a beteg csecsemőknek és gyermekeknek adható ételekről. Külön fejezet foglalkozik a terhes és szoptató anyák életmódjával és étrendjével. Végül szó esik a tudományos eredményekről is: a vitaminok szerepéről a szervezetben, az élelmiszerek összetételéről, a fehérjék fontosságáról stb.