Szezonális paleolit ételek hedonistáknak [antikvár]

BEVEZETŐAz ötödik kötetemben egy számomra is kihívást jelentő témát dolgoztam fel. Ha már ismered az ízlésemet és mondjuk a Paleolit fogyókúra hedonistáknak című könyvemet, akkor jól tudod, hogy képes vagyok a húst hallal enni - akár köret nélkül is. Ám arról sem feledkezem meg, hogy szerencsés helyre születtem, hiszen Magyarországon számtalan változatos zöldséggel és gyümölccsel ajándékoz meg bennünket a természet, amelyeket vétek lenne nem végigkóstolni hónapról hónapra.Ezért most átgondoltam, hogyan élhetünk együtt a természet körforgásával; miért olyan fontos éppen azt enni, ami itthon érik; és a több mint nyolcvan, évszakhoz kötődő receptemen keresztül megmutatom neked, hogy van élet a krumplin túl. Sőt!Több mint hat éve paleózom, kompromisszumoktól és unalomtól mentesen, csupa kimagasló életminőségbeli eredménnyel - és kicsattanó egészséggel. Életem legjobb döntése ez, hiszen újra karcsú és egészséges vagyok tetőtől talpig. Most téged is megtanítalak arra, hogyan illesztheted be a mindennapjaidba könnyedén, egyszerűen, melléfogástól és egyhangúságtól mentesen a hazai termések gazdag választékát!Tarts velem akkor is:ha gondot okoz a paleolit életmódra való átállás;ha bizonytalan vagy a sokféle információ közepette, és hiteles forrásra szeretnél támaszkodni;ha tele vagy kérdésekkel;ha még nem szerezted meg a mindennapos rutint;na és ha a legfinomabb cukor-, tejtermék-, illetve gluténmentes receptek titkát első kézből tőlem tanulnád meg.Ha nem tudsz főzni, akkor is bátran próbálkozz a receptjeimmel! Több hűséges olvasóm kérésére külön figyelek arra, hogy a gyakorlottak számára már evidens dolgokat is leírjak, elmagyarázzak. Semmi gond, ha eddig nem főztél, majd most megtanulsz! Kezdetnek készíts el néhány egyszerű ételt! Főzni nem bonyolult, főleg ha szeretsz enni.