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Premessa
« Il Balaton e fantasia e poesía, storia e tradizione, una raccolta di doici e tristi favole, nido antico di valenti ungheresi, orgoglio del passato e brillante spe-ranza per l'avvenire. »
Queste parole entusiastiche sono di Károly Eötvös, eccellente scrittore ungherese degli ultimi decenni del secolo scorso, il quale dedicó al grande lago, al « mare ungherese » (come anche prima di luí era stato chiamato dai letterati il Balaton) delle impressioni di viaggio di carattere novellistico-aneddotico in tre volumi. Pero coloro, che faranno conoscenza soltanto d'ora in poi con il « mare ungherese », devono in primo luogo sapere che il Balaton - dopo la capitale, Budapest - e la seconda piii importante e piu fre-quentata zona d'attrazione turística. Ogni estate accoglie piu di due milioni e mezzo di ospiti, di cui circa la meta e costituita da stranieri.
La popolarita del Balaton e dovuta a varie forze d'attrazione che si com-pletano tra di loro armónicamente. Fra di esse le piu importanti sono le doti naturah: l'acqua dagli effetti salutari, il clima piacevole, le svariate bellezze del paesaggio circostante. A questi doni generosamente dispensât! dalla natura, piu tardi anche gli uomini e la storia aggiunsero il loro contributo. I millenni lasciarono qui in eredita le testimonianze della storia della dvilta, una piu intéressante dell'altra, le quali oggi si possono vedere nei loro luoghi d'origine oppure nelle pubbliche collezioni. Il dato di maggior rilievo della piu recente época e stato lo sviluppo della densa catena di luoghi di villeggiatura situati lungo le rive del lago e la creazione ed il continuo sviluppo di moderne condizioni che aumentano la capacita ricettiva del Balaton. Costi-tuiscono un fatto umano e sociale il lavoro e la vita odierna e antica degli abitanti dei centri situati lungo la riva e nelle zone circostanti, che forniscono da un lato aspetti da vedere e singolarita folcloristiche, dall'altro lato sono con il loro lavoro al servizio del turismo, öltre ad avere un ruolo non insignificante nell'economia nazionale e nella cultura ungherese.
Nelle pagine successive passeremo in rivista le attrazioni turistiche e i servizi della zona del Balaton, delle sue immediate adiacenze, nonché delle localita situate nei pressi. Coloro che anche nella realta avranno modo di conoscere il Balaton, saranno certamente d'accordo con la lírica definizíone di Károly Eötvös, e probabilmente anch'essi verranno a far parte della grande cerchia degli ammiratori del lago.