Bővebb ismertető
Részlet:"Az állattenyésztés fejlődése, a jobban termelő, több hasznot hozó s így értékesebb állatok elszaporítása és azok termelőképességének kihasználása csak akkor valósulhat meg, ha állatainkat fiatal korukban helyesen takarmányozzuk, felnőtt állatainkat pedig az általuk nyújtott szolgáltatáshoz szükséges táplálóanyagokkal látjuk el. Az egyoldalú, az állatok összes szükségleteinek fedezését figyelmen kívül hagyó, aránytalan takarmányösszeállítás a növendékállatok fejlődését meglassítja, a kifejlett állatok termelőképességének kihasználását pedig hátráltatja, sőt megakadályozza.A jó állattenyésztő gazdának tehát tisztában kell lennie a helyes takarmányozás legfontosabb szabályaival és alapvető ismereteivel."