Karob nyalánkságok [antikvár]

Végre egy könyv, amelyet azok is bátran forgathatnak akiknek már attól is bűntudatuk támadt, ha édességre gondoltak. A legkényesebb reformtáplálkozási elvárásokat is kielégítő receptek mindegyike többszörösen kipróbált, bevált ínyencség. Mindez egy mediterrán csodanövénynek, a szentjánoskenyérnek köszönhető, amelynek terméséből készült a kakaót helyettesítő karob. A karob - ellentétben a kakaóval - mentes minden idegrendszert izgató anyagtól, ezért gyermekeknek kifejezetten ajánlott. Alig tartalmaz zsírt, így a fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják. Nem kell cukrozni, hiszen gyümölcscukor tartalma miatt önmagában is édes. Magas rost-, és vastartalma kedvező élettani hatású. Nátriumban és káliumban szegény, így a szívpanaszokon is enyhít. Ne tagadja meg magától az egészséges élvezetet!