Beszélgetések az önellátásról 2. - A biogazdálkodás és az ökologikus életmód alapjai

A ?sorozat második részében folytatjuk a beszélgetéseket Krisna-völgy és más hazai ökofalvak lakóinak két évtizedes biogazdálkodási és életmód-tapasztalatairól, és tudásukat újabb tizenöt dialógusba sűrítettük.
Ismét kérdések százaira válaszolva adjuk át az interjúalanyok tudásának legjavát. A dialógusokat számos recepttel, gyakorlati útmutatóval egészítettük ki, és olvasmányos formában adjuk közre.
A "Beszélgetések az önellátásról 2."-ben körüljárjuk többek között:
Hogyan készítsünk házilag natúr kozmetikumokat? ... Hogyan kell kemencét építeni és kenyeret sütni? ... Milyen módon készíthetünk tejtermékeket, sajtokat? ... Hogyan lehet előállítani a villamos áramot családi léptékben? ... Milyen módszerrel őrizhetjük meg az egészségünket, és milyen módon kezelhetők a betegségek az önellátás körülményei között? ... Hogyan kezdjünk neki a méhészkedésnek, hogyan juthatunk saját mézhez?
15 fejezetben, 360 oldalon, 117 fényképpel és magyarázó rajzzal, valamint 83 keretes résszel, és több száz recepttel fűszerezve.
Főbb témakörök:
Egészségmegőrzés, táplálkozás, életmód
Gyógyászat, gyógyítás természetes anyagokkal
Natúr kozmetikumok és háziszerek készítése
Méhészkedés
Tejfeldolgozás, a legkülönbözőbb tejtermékek előállítása, sajtkészítés
Ökrök betanítása és ökrös munka
Építészet - vályogtechnológiák
Kemence építése és kenyérsütés
Energetika - áramtermelés, meleg víz előállítás
Teljes családi gazdaság tervezése, felépítése, működése.